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工艺礼品制作涉及将传统工艺与现代设计相结合，创造出具有艺术价值、实用性和独特性的礼品，工艺礼品涵盖的范围非常广泛，主要包括以下几类：
1、工艺品：如陶瓷、铜雕、木雕、石雕、玉雕等，这些工艺品通常具有精湛的工艺和较高的艺术价值。
2、礼品：包括纪念品、纪念品摆件、金属礼品、木质礼品等，这些礼品既具有实用性，又融入了工艺元素和艺术性，适合送给亲朋好友作为纪念品或节日礼物。
3、文创产品：包括创意家居用品、文具用品等，这些产品将传统文化元素融入现代设计中，既实用又具有文化内涵。
4、珠宝首饰：如项链、手链、耳环等，这些珠宝首饰通常采用金、银、珍珠等贵重材料制作，具有很高的艺术价值和收藏价值。
5、民间手工艺品：如剪纸、刺绣、布艺等，这些手工艺品通常具有浓厚的地域特色和文化底蕴。
工艺礼品制作的过程通常包括设计、材料选择、制作、打磨和包装等环节，制作过程需要精湛的技艺和耐心，同时还需要对材料、工艺和文化有深入的了解。
工艺礼品包括各种具有艺术性、实用性和独特性的礼品，涵盖的范围非常广泛，工艺礼品制作则是一种将传统工艺和现代设计相结合，创造出具有独特魅力的礼品的过程。